自由基是加速老化及癌细胞形成的主要原因之一，所幸抗氧化物是对抗自由基的天然防御物，而其中********的是一种称作虾青素的产品。

现代人因为体内容易形成过多的自由基、抗氧化物贫乏、营养不良、脂肪酸摄取失衡、环境毒素增加及身心压力提高等因素，体内经常都有慢性发炎的情况，于是促使癌细胞的形成。癌细胞一旦生成，就很有可能散布到局部组织并转移到其它部位。

值得庆幸的是，癌细胞形成时一般都会处在「未分化」状态，也就是说他们并没有像一般肝脏或皮肤细胞那样具有任何具体的功能特性，而虾青素可以引起某些癌细胞 (如黑色素瘤细胞) 的分化作用，大幅降低其危险性。